ক্যামেলিয়া বীজ
ক্যামেলিয়া বীজ কি
ক্যামেলিয়া বীজ ক্যামেলিয়া তেলের কাঁচামাল। ক্যামেলিয়া তেল মানুষের শরীরের জন্য অনেক উপকারী এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ক্যামেলিয়া তেল "রাজকীয় খাবার ফলের রস, দীর্ঘায়ু চা" কে রাজকীয় "রাজকীয় খাদ্য তেল" হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল, যা ক্যামেলিয়া তেলকে "তেলে অভিজাত" এর বিশেষ মর্যাদা দিয়েছিল, যাতে ক্যামেলিয়া তেল এই ধনটি আনুষ্ঠানিকভাবে বিশ্বে "রয়্যাল ফুড অয়েল" হিসাবে জ্বলজ্বল করে। জাতীয় তেল"।
ক্যামেলিয়া বীজের উপকারিতা
এন্ডোক্রাইন উন্নত করুন:চা বীজের তেল শরীরের বিপাকীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে। শরীর চা বীজের তেল খাওয়ার পরে, শরীরে গ্লুকোজের পরিমাণ 12% হ্রাস পেতে পারে।
চামড়া সুরক্ষা:চা বীজের তেল ভিটামিন ই এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানে সমৃদ্ধ, যা ত্বককে রক্ষা করতে পারে, কার্যকরভাবে ত্বকের ক্ষতি এবং বার্ধক্য প্রতিরোধ করতে পারে এবং ত্বককে উজ্জ্বল করে তোলে।
হজমশক্তি বাড়ায়:চা বীজের তেল পাকস্থলী, প্লীহা, অন্ত্র, যকৃত এবং পিত্ত নালীর কার্যকারিতা উন্নত করতে পারে, কার্যকরভাবে পিত্তথলি প্রতিরোধ করতে পারে এবং গ্যাস্ট্রাইটিস এবং গ্যাস্ট্রোডুওডেনাল আলসারের উপর প্রভাব ফেলতে পারে, উপরন্তু, চা বীজের তেলের একটি নির্দিষ্ট রেচক প্রভাব রয়েছে।
হাড় মজবুত করে:চা বীজের তেল হাড়ের বৃদ্ধি, খনিজ উৎপাদন এবং ক্যালসিয়াম শোষণকে উন্নীত করতে পারে। এটি হাড়ের বৃদ্ধি এবং অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে অত্যন্ত কার্যকর।
বিরোধী পক্বতা:চা বীজের তেল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, যা কার্যকরভাবে বার্ধক্য প্রতিরোধ করতে পারে।
ক্যামেলিয়া পরিবারের ক্যামেলিয়া গাছের বীজ থেকে ক্যামেলিয়া তেল পাওয়া যায়। এতে ভিটামিন ই, ক্যালসিয়াম, আয়রন, জিঙ্ক, চা পলিফেনল, ফ্যাটি অ্যাসিড এবং অন্যান্য পদার্থ রয়েছে। এটি তাপ পরিষ্কার এবং ডিটক্সিফাইং, প্রদাহ এবং ফোলা কমায়, অন্ত্রকে আর্দ্র করে এবং রক্তের লিপিড কমায়, কার্ডিওভাসকুলার স্ক্লেরোসিস প্রতিরোধ করে, কোলেস্টেরল কমায়, রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে এবং মানুষের বিপাককে উন্নীত করে। এটি একটি নির্দিষ্ট পরিমাণে উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা এবং অন্যান্য রোগ প্রতিরোধ করতে পারে।
কেন আমাদের নির্বাচন করেছে
আমাদের কারখানা
Wangmo County Tonghong Trading Co., Ltd, 2010 সালে প্রতিষ্ঠিত, একটি আন্তর্জাতিক ট্রেডিং কোম্পানি যা R & D, উৎপাদন, বিক্রয় এবং চালানকে একীভূত করে। আমাদের সংস্থার প্রতিষ্ঠা থেকে এখন পর্যন্ত, 900 একরেরও বেশি কারখানা এবং রোপণ বেস রয়েছে, গবেষণাগারটিও বর্তমান পর্যায়ে রূপ নিতে শুরু করেছে।
আমাদের পণ্য
বর্তমানে, এটি তুং তেল এবং এর সাথে সম্পর্কিত উপ-পণ্যের আমদানি ও রপ্তানি ব্যবসায় বিশেষজ্ঞ। এছাড়াও, কোম্পানিটি 2015 সাল থেকে তেল চা বীজ, ক্যামেলিয়া তেল এবং তিসির তেলের মতো কৃষি ও পার্শ্ববর্তী পণ্যের ব্যবসা করেছে।
আমাদের সার্টিফিকেট
আমাদের ম্যানেজমেন্ট সিস্টেম ISO9001 আন্তর্জাতিক সার্টিফিকেশন পাস করেছে। আমাদের প্রচুর পেটেন্ট উত্পাদন সরঞ্জাম রয়েছে।
আমাদের সেবা
আমাদের পেশাদার কর্মীরা সময়মত অনুসরণ করবে। আমরা গ্রাহকদের অন্তরঙ্গ পরিষেবা সরবরাহ করার জন্য গ্রাহকদের প্রয়োজনীয়তাগুলি যত্ন সহকারে বুঝতে পারি।
ক্যামেলিয়া বীজের বৈশিষ্ট্য
তেল চা বীজে 30% এর বেশি তেল থাকে, যা খাদ্য, চুল এবং ওষুধের জন্য ব্যবহৃত হয়। এটি মোমবাতি এবং সাবান তৈরি করতে এবং তেলের বিকল্প হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। ক্যামেলিয়া বীজ ক্যামেলিয়া তেল বীজের অপর নাম, ক্যামেলিয়া তেল গাছের ফল। তেল চা গাছ হল চীনের প্রধান কাঠের তেল গাছ, যা "ওরিয়েন্টাল ট্রি" নামে পরিচিত। এর প্রাকৃতিক অনুপাত এবং ফ্যাটি অ্যাসিডের সংমিশ্রণ মূলত জলপাই তেলের মতোই, যা "ওরিয়েন্টাল অলিভ অয়েল" এর খ্যাতি উপভোগ করে। ক্যামেলিয়া বীজের তেলে চায়ের পলিফেনল এবং ক্যামেলিয়া গ্লাইকোসাইড থাকে, যা জলপাই তেলে সক্রিয় পদার্থ নয়, তাই ক্যামেলিয়া তেলকে "দীর্ঘায়ু তেল" এবং "ওরিয়েন্টাল গড অয়েল" বলা হয়। ক্যামেলিয়া বীজ তেল VE এবং চা পলিফেনল সমৃদ্ধ, যা বিনামূল্যে র্যাডিকেল পরিষ্কার করতে পারে, অ্যান্টি-এজিং, কোষের ঝিল্লির গঠন রক্ষা করতে পারে, মাস্ট কোষ থেকে হিস্টামিন নিঃসরণে বাধা দেয় এবং সাইটোকাইন উৎপাদনের পরিমাণ কমাতে পারে, প্রদাহ কমাতে পারে বা কমাতে পারে। অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে ক্যামেলিয়া বীজের তেল এথেরোস্ক্লেরোসিসকে বিলম্বিত করতে, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল শোষণের কার্যকারিতা বাড়াতে এবং অন্তঃস্রাবী গ্রন্থি হরমোন নিঃসরণকে উন্নীত করতে উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলে। ক্যামেলিয়া বীজ পরিষ্কার এবং চর্বিযুক্ত অপসারণের প্রভাব রয়েছে, তাই ক্যামেলিয়া বীজ ওয়াশিং পাউডার, শ্যাম্পু এবং অন্যান্য পণ্যগুলি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়, কারণ এগুলি অ-রাসায়নিক পণ্য, ভাল প্রভাব, কোনও পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া এবং ভোক্তাদের দ্বারা পছন্দনীয়।
ক্যামেলিয়া বীজ ক্যামেলিয়া তেল গাছের ফল। তেল চা গাছ হল চীনের প্রধান কাঠের তেল গাছ, যা "ওরিয়েন্টাল ট্রি" নামে পরিচিত। ক্যামেলিয়া বীজ প্রধানত জল, অপরিশোধিত চর্বি, স্টার্চ, অপরিশোধিত প্রোটিন, চা বীজ পলিস্যাকারাইড, পলিফেনল, ফ্ল্যাভোনয়েড, স্যাপোনিন এবং অপরিশোধিত ফাইবার এবং অল্প পরিমাণ ট্যানিন দ্বারা গঠিত। এর মধ্যে, চায়ের পলিফেনল, ক্যামেলিয়া গ্লাইকোসাইড এবং স্কোয়ালিন হল বৈশিষ্ট্যযুক্ত বায়োঅ্যাকটিভ পদার্থ, যা কোলেস্টেরল কমায়, বার্ধক্য প্রতিরোধ করে এবং টিউমার প্রতিরোধ করে। ক্যামেলিয়া তেল, ক্যামেলিয়া বীজ থেকে নিষ্কাশিত, একটি উচ্চ মানের ভোজ্য তেল, এর অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের পরিমাণ 90% এর বেশি, এবং এতে ইউরিকিক অ্যাসিড থাকে না, অন্যান্য ভোজ্য তেলের তুলনায় বেশি টেকসই, সহজে র্যান্সিডিটি হয় না।
ক্যামেলিয়া বীজ ক্যামেলিয়া তেলের কাঁচামাল। ক্যামেলিয়া তেল মানুষের শরীরের জন্য অনেক উপকারী এবং স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী। ক্যামেলিয়া তেল "রাজকীয় খাবার ফলের রস, দীর্ঘায়ু চা" কে রাজকীয় "রাজকীয় খাদ্য তেল" হিসাবে নামকরণ করা হয়েছিল, যা ক্যামেলিয়া তেলকে "তেলে অভিজাত" এর বিশেষ মর্যাদা দিয়েছিল, যাতে ক্যামেলিয়া তেল এই ধনটি আনুষ্ঠানিকভাবে বিশ্বে "রয়্যাল ফুড অয়েল" হিসাবে জ্বলজ্বল করে। জাতীয় তেল"।
ক্যামেলিয়া তেলকে "সম্রাট তেল" এবং "ডিক্রি তেল" নামেও পরিচিত কারণ এর রাজকীয় একচেটিয়া এবং সাম্রাজ্যিক আদেশ মর্যাদার প্রতীক।
আধুনিক ওষুধও প্রমাণ করেছে যে ক্যামেলিয়া তেল নিজেই সমস্ত উদ্ভিজ্জ তেল অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডকে ছাড়িয়ে গেছে, সেইসাথে ভিটামিন ই সমৃদ্ধ, উদ্ভিদ স্টেরল, স্কোয়ালিন, চা পলিফেনল, ক্যামেলিয়া, ক্যামেলিয়া স্যাপোনিন এবং অন্যান্য সক্রিয় পদার্থ, উচ্চ পুষ্টির মান।
ক্যামেলিয়া তেলে গড় পরিমাণে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড (ওলিক অ্যাসিড) 80% থাকে। অলিক অ্যাসিডকে পুষ্টিবিদদের দ্বারা "নিরাপদ ফ্যাটি অ্যাসিড" বলা হয়, নন-পলিয়েস্টার, ভাল হজম, "বেলি" লোড ছাড়া ভারী তেলের খাদ্য!
ক্যামেলিয়া তেলের সাথে সমৃদ্ধ ভিটামিন এবং খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, উজ্জ্বল রঙ, সুগন্ধি, তাজা এবং চর্বিযুক্ত নয়, উচ্চ চেহারা স্তর, উচ্চ পুষ্টি, হালকা চর্বি, জীবনীশক্তি পূর্ণ পাতলা হালকা খাবার! আমাদের ক্যামেলিয়া তেলের পরিমাণ বাড়াতে হবে।
ক্যামেলিয়া তেল বীজ থেকে পাওয়া যায়, ক্যামেলিয়া অলিফেরা দূষণমুক্ত উপ-ক্রান্তীয় নানলিং পর্বত আর্দ্র জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় এবং পুরো বৃদ্ধি প্রক্রিয়ার সময় কীটনাশক, সার ইত্যাদি প্রয়োগ করে না। দ্রাঘিমাংশ, অক্ষাংশ, মাটি এবং জলবায়ু উচ্চ পুষ্টি উপাদানের জন্য উপযুক্ত। এতে মানবদেহের জন্য ক্ষতিকারক পদার্থ যেমন ইরুসিক অ্যাসিড, কোলেস্টেরল এবং অ্যাফ্লাটক্সিন থাকে না। রঙ সোনালি বা হালকা হলুদ, গুণমান খাঁটি, পরিষ্কার এবং স্বচ্ছ, সুগন্ধ সুগন্ধযুক্ত এবং স্বাদ বিশুদ্ধ।
কীভাবে বীজ থেকে ক্যামেলিয়াস বাড়ানো যায়
বীজ পাকতে দিন:ক্যামেলিয়া বীজের শুঁটি সাধারণত শরতের শুরুতে পাকে কিন্তু যখনই ক্যামেলিয়া ফুল ফোটে তখন ঘটতে পারে। বীজ কাটার আগে শুঁটি খোলা পর্যন্ত অপেক্ষা করুন। এটি করার একটি উপায় হল আলগা কাপড়ের একটি ব্যাগ (যেমন চিজক্লথ বা একজোড়া প্যান্টিহোজের শেষ) শুঁটির চারপাশে হালকাভাবে বেঁধে রাখা, যাতে বীজ পড়ে গেলে এটি ধরা পড়ে। অথবা আপনি তাদের মাটি থেকে তুলতে পারেন। পরিপক্ক ক্যামেলিয়া বীজ বাদামী হওয়া উচিত, একটি শক্ত খোসা এবং এক প্রান্তে একটি "চোখ" সহ।
বীজ রোপণ:ক্যামেলিয়া বীজ রোপণ করতে, আপনার একটি হালকা বীজ থেকে শুরু করার মিশ্রণ বা পার্লাইট এবং পিট শ্যাওলার মিশ্রণের প্রয়োজন হবে। রোপণের মিশ্রণটি ভিজিয়ে নিন এবং অতিরিক্ত জল বের করে নিন। আপনার ক্যামেলিয়া বীজ রোপণের মিশ্রণের উপরে রেখে চোখের নীচে বা পাশের দিকে রেখে রোপণ করুন এবং মাটি দিয়ে হালকাভাবে ঢেকে দিন। পাত্রগুলিকে প্লাস্টিকের সাথে ঢেকে রাখুন এবং উজ্জ্বল পরোক্ষ আলো (পুরো সূর্য নয়) সহ একটি উষ্ণ জায়গায় রাখুন। মাটি আর্দ্র রাখুন কিন্তু ভেজা নয়।
অবিলম্বে উদ্ভিদ:ফসল কাটার পরেই ক্যামেলিয়া বীজ রোপণ করুন। তাদের শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয়, এবং কিছু চাষীরা রোপণের আগে রাতারাতি বীজ ভিজিয়ে রাখতে পছন্দ করে। আপনি যদি ক্যামেলিয়া বীজ সংরক্ষণ করতে চান তবে এগুলি একটি বায়ুরোধী ব্যাগে ফ্রিজে রাখুন।
অঙ্কুরিত বীজ:(ঐচ্ছিক) আপনি যদি পছন্দ করেন, আপনি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে একমুঠো মাটি দিয়ে ক্যামেলিয়া বীজ অঙ্কুরিত করতে পারেন, তারপর অঙ্কুরোদগম হয়ে গেলে পাত্রে রোপণ করতে পারেন। এটি আপনাকে কেবল সেই বীজগুলিতে ফোকাস করতে দেয় যা কার্যকর।
ধৈর্য্য ধারন করুন:ক্যামেলিয়া বীজ অঙ্কুরিত হতে এক থেকে কয়েক মাস সময় নিতে পারে এবং তারা প্রায়শই পাতার আগে শিকড় গজায়, তাই মাটির উপরে অগ্রগতি দেখতে আরও বেশি সময় লাগে।
রুট কাটা। ক্যামেলিয়াস একটি দীর্ঘ টেপারুট জন্মায় যা হাঁড়িতে বড় হলে স্টন্ট করা যায়। একবার মাটির উপরে গাছের অঙ্কুরোদগম হয়ে গেলে, শিকড়গুলিকে আরও একটি বলের মধ্যে ছড়িয়ে দিতে উত্সাহিত করার জন্য ধীরে ধীরে চারাগুলি খনন করা এবং এই ট্যাপ্রুটের ডগাটি চিমটি করা সাধারণ অভ্যাস।
বাড়তে দিন:ক্যামেলিয়া চারা ফুটতে 5-7 বছর সময় লাগতে পারে এবং সম্ভবত সেগুলি মূল উদ্ভিদের মতো হবে না৷ আপনি আপনার ক্যামেলিয়াসের নীচে চারপাশে দেখেন যেগুলি নিজেই অঙ্কুরিত হয়েছে এবং আলতোভাবে হাঁড়িতে বা আপনার উঠোনে রোপণ করে আপনি প্রক্রিয়াটি থেকে এক বা দুই বছর শেভ করতে পারেন।
ক্যামেলিয়া তেল প্রক্রিয়া করার জন্য ক্যামেলিয়া বীজ ব্যবহার করা
উপকরণ নির্বাচন করুন, অমেধ্য অপসারণ এবং শুষ্ক
প্রতি বছর ক্যামেলিয়া বীজ উত্পাদন করার সময় নির্বাচিত, বর্ণিত ক্যামেলিয়া বীজের অলিজিনাস 28%-30%, অপবিত্রতা এবং মিল্ডিউ এবং পচা ক্যামেলিয়া বীজ দূর করে এবং এটি 9%-11% যে ক্যামেলিয়া বীজ শুকানো হয় পানির পাত্র।
ফ্র্যাগমেন্টেশন, ক্যামেলিয়া বীজের কার্নেল প্রাপ্ত করে, শুকিয়ে যায়
ক্যামেলিয়া বীজ ভাঙা, ক্যামেলিয়া বীজের কার্নেল পাওয়া যায়, ক্যামেলিয়া বীজের কার্নেলগুলিতে শেলের পরিমাণ 1% এর কম বা সমান, ক্যামেলিয়া বীজের কার্নেলে শুকনো থেকে জলের পরিমাণ 5%-6%, বেক আউট তাপমাত্রা 85 ডিগ্রি {{ 4}} ডিগ্রি।
শীতল, তাজা cavings বা চা-বীজ যোগ করুন, কম তাপমাত্রা চাপ
ঘরের তাপমাত্রায় ঠাণ্ডা করুন, ওজন যোগ করুন তাজা cavings বা ক্যামেলিয়া বীজের চা-বীজের ওজন 5%-7%, এবং নাড়ার পরে, কম তাপমাত্রায় চাপলে চাপা তেল পাওয়া যায়।
গরম করা, সাইট্রিক অ্যাসিড যোগ করে, জল যোগ করে, স্থিরভাবে নাড়া দেয়, এবং অমেধ্য ডিওয়াটারগুলি অপসারণ করে
চাপা তেলকে 60 ডিগ্রি -70 ডিগ্রিতে গরম করা হয়, এবং মোট পরিমাণ যোগ করলে চাপা তেলের সাইট্রিক অ্যাসিডের ওজন 0.2%-0.3%, 15 মিনিট-17মিনিট নাড়ায় , ওজন যোগ করা হল চাপা তেলের জলের ওজন আবার 10%-15%, এবং জলের তাপমাত্রা 60 ডিগ্রি -70 ডিগ্রি, 7 মিনিট-14মিনিট, দাঁড়ানো 4 ঘন্টা-6ঘন্টা , অপবিত্রতা এবং জল অপসারণ.
ভ্যাকুয়ামের অধীনে, গ্যাক বা ডায়াটোমাইট যোগ করুন, ফিল্টার করুন
120 ডিগ্রী -130 ডিগ্রীতে, ঠাণ্ডা করার সময় ভ্যাকুয়াম টাইটনেস-0.095MPa--0.085MPa এর অধীনে, ওজন যোগ করা হল gac বা চাপা তেলের ডায়াটোমাইট 4%-5% 25 মিনিটের পরে 60-70 ডিগ্রিতে{10}}মি, ফিল্টার।
আলোড়ন, শীতল, দাঁড়িয়ে শস্য ক্রমবর্ধমান, ফিল্টার
ঘূর্ণায়মান গতিতে, 8-9r/মিনিটের নিচে নাড়তে হবে, 1 ডিগ্রি -3 ডিগ্রীতে ঠাণ্ডা করতে হবে, 3 দিনের বেশি দানা বাড়তে হবে, ফিল্টার করতে হবে এবং ক্যামেলিয়া তেল পেতে হবে।
প্রক্রিয়াকরণ প্রযুক্তি, যেমন ক্যামেলিয়া বীজের তেলের পরিমাণ 28-30 শতাংশ কাঁচামাল হিসাবে গৃহীত হয়, তাই বৈজ্ঞানিক ও যুক্তিসঙ্গত প্রক্রিয়ার ভিত্তিতে তৈরি ক্যামেলিয়া তেল একটি অ-ট্রান্সজেনিক পণ্য, অন্তর্নিহিত স্বাদ, সুগন্ধি। এবং ক্যামেলিয়া তেলের পুষ্টিকর পদার্থগুলি সর্বাধিক রাখা হয়, তেলের ফলন হার এবং স্কুইজিং দক্ষতা বেশি, গন্ধমুক্তকরণ এবং শোভাকর দক্ষতা ভাল, সবুজ প্রক্রিয়াকরণের প্রয়োজনীয়তাগুলি মেনে চলে এবং খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করা হয়।
ক্যামেলিয়া ওলিফেরা বীজের জন্য স্টোরেজ গুণমান
ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজ, সাধারণত তেল-বীজ ক্যামেলিয়া বীজ বা তেল-চা ক্যামেলিয়া বীজ নামে পরিচিত, ঠিক যেমন অয়েল পাম, জলপাই এবং নারকেল, সবচেয়ে বিশিষ্ট কাঠের ভোজ্য তৈলবীজের মধ্যে একটি। রাসায়নিক সংমিশ্রণে জলপাই তেলের সাথে অনেক মিল রয়েছে যা জনসাধারণের মনোযোগ আকর্ষণ করে, উচ্চ পরিমাণে ওলিক অ্যাসিড (76.1%-83.3%) এবং লিনোলিক অ্যাসিড (7.0%{8 }}.03%) এবং প্রায়ই "ইস্টার্ন অলিভ অয়েল" হিসাবে শিরোনাম করা হয়।
যাইহোক, ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজ উৎপাদনকারী এলাকায় অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিডের উচ্চ পরিমাণ 90% এবং উচ্চ তাপমাত্রা এবং উচ্চ আর্দ্রতার কারণে বীজ সংরক্ষণ করা সহজ নয়, যা সংরক্ষণের সময় গুণমান অবনতির দিকে পরিচালিত করে। ভাল স্টোরেজ গুণমান বজায় রাখার জন্য, ক্যামেলিয়া ওলিফেরা বীজের গুণমানের উপর স্টোরেজ অবস্থার প্রভাব এবং তাদের কারণগুলি অন্বেষণ করা হয়েছিল। উপাদানের আর্দ্রতা ব্যবহার করে (7%, 8.5%, 10%, 11.5%, 13%), বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতা (50%, 60%, 70, 80%) এবং স্টোরেজ তাপমাত্রা (4, 15, 20, 25 ডিগ্রি) একক কারণ হিসাবে, ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজের তেলের পরিমাণ, অ্যাসিডের মান এবং পারক্সাইড মান পরিবর্তন 8-মাস স্টোরেজের সময় নির্ধারণ করা হয়েছিল।
একই সময়ে, লাইপেজ কার্যকলাপ, লাইপোক্সিজেনেস কার্যকলাপ এবং অণুজীবের বৃদ্ধি, যা অ্যাসিড মান এবং পারক্সাইড মান বৃদ্ধির সাথে অত্যন্ত সম্পর্কিত ছিল, স্টোরেজের সময়ও তদন্ত করা হয়েছিল। তেলের উপাদানের পরিবর্তনের প্রবণতা শুরুতে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং শীর্ষে যাওয়ার পরে হ্রাস পেয়েছে, যা ইঙ্গিত করে যে স্টোরেজের সময় পর্যাপ্ত পাকা হওয়ার একটি ঘটনা ছিল। সংরক্ষিত ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজের পাকা-পরবর্তী সময় ছিল 3-4 মাস, যা চিনাবাদামের 2-3 মাসের পাকা-পরবর্তী সময়ের মতো ছিল এবং স্পষ্টতই {{6} এর পাকা-পরবর্তী সময়ের চেয়ে বেশি ছিল। ভুট্টার জন্য }} দিন। উপাদানের আর্দ্রতা, সঞ্চয়স্থানের তাপমাত্রা এবং স্টোরেজ সময় বৃদ্ধির সাথে অ্যাসিড মান এবং পারক্সাইডের মান বৃদ্ধি পেয়েছে।
লাইপেজ ক্রিয়াকলাপ এবং অ্যাসিড মানের মধ্যে উল্লেখযোগ্যভাবে ইতিবাচক সম্পর্ক ইঙ্গিত দেয় যে স্টোরেজের সময় ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজের অ্যাসিড মূল্যের বৃদ্ধি প্রধানত লিপেজ থেকে সৃষ্ট চর্বি হাইড্রোলাইসিস দ্বারা উত্পাদিত বিনামূল্যে ফ্যাটি অ্যাসিড জমা হওয়ার কারণে। 6-মাসের স্টোরেজের মধ্যে, ক্যামেলিয়া ওলিফেরা বীজের মাত্র কয়েকটি ছাঁচ পরিলক্ষিত হয়েছিল। যাইহোক, একবার অণুজীবগুলি সঞ্চয়ের সময় দীর্ঘায়িত হওয়ার সাথে প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পেলে, অ্যাসিডের মান বৃদ্ধির জন্য লাইপেজ তৈরি করা হবে। উপরন্তু, উপরোক্ত ফলাফলের উপর ভিত্তি করে, উপাদানের আর্দ্রতা উপাদানের প্রভাব, বায়ু আপেক্ষিক আর্দ্রতা, সঞ্চয়স্থানের তাপমাত্রা এবং তেলের পরিমাণের উপর সঞ্চয়ের সময়, অ্যাসিডের মান এবং পারক্সাইড মান প্রতিক্রিয়া পৃষ্ঠ পদ্ধতি ব্যবহার করে তদন্ত করা হয়েছিল। মানের বৈচিত্র্যের পূর্বাভাস দেওয়ার রিগ্রেশন সমীকরণটি প্রতিষ্ঠিত হয়েছিল এবং এটি প্রস্তাব করেছিল যে উপযুক্ত বায়ু আপেক্ষিক আর্দ্রতা এবং স্টোরেজ তাপমাত্রা স্টোরেজের সময় ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজের পাকা পরবর্তী প্রচার করতে পারে।
ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজ স্টোরেজ প্যারামিটারের ব্যাপক অপ্টিমাইজেশন রেঞ্জ, প্রমিত ব্যাপক স্কোর মানগুলির রিগ্রেশন বিশ্লেষণ থেকে ফ্রিকোয়েন্সি বিশ্লেষণ পদ্ধতি ব্যবহার করে প্রাপ্ত, নিম্নরূপ ছিল: বায়ু আপেক্ষিক আর্দ্রতা 57.6%-67.4%, তাপমাত্রা 17.2 ডিগ্রি { {6}}.4 ডিগ্রী, আর্দ্রতা 8.9%-10.4%, স্টোরেজ সময় 62.2d-110.3d। সর্বোত্তম অবস্থার অধীনে, ক্যামেলিয়া ওলিফেরা বীজ তেলের ব্যাপক গুণাবলী ভাল। পাকা-পরবর্তী প্রভাবের সর্বোত্তম করতে এবং সঞ্চয়স্থানের গুণমান উন্নত করার জন্য, এটি সুপারিশ করা হয় যে ব্যবহারিক ক্রিয়াকলাপে, পাকা-পরবর্তী সময়ে স্টোরেজের বাতাসের আপেক্ষিক আর্দ্রতা স্টোরেজের চেয়ে 1%-2% বেশি হওয়া উচিত। পাকা পরবর্তী পর্যায়ে, এবং তাপমাত্রা 1 ডিগ্রি -2 ডিগ্রি বেশি হওয়া উচিত। এই অধ্যয়নটি ক্যামেলিয়া অলিফেরা বীজের সঞ্চয়স্থান এবং পরবর্তী তেল প্রক্রিয়াকরণের জন্য সহায়তা প্রদান করতে পারে যাতে তেল উৎপাদনের হার উন্নত করা যায় এবং গুণমান নিশ্চিত করা যায়।
এফএকিউ
আমরা চীনে পেশাদার ক্যামেলিয়া বীজ প্রস্তুতকারক এবং সরবরাহকারী, উচ্চ মানের কাস্টমাইজড পরিষেবা প্রদানে বিশেষ। আমাদের কারখানা থেকে এখানে স্টকে থাকা ক্যামেলিয়া বীজ পাইকারি ডিসকাউন্টে আমরা আপনাকে আন্তরিকভাবে স্বাগত জানাই। বিনামূল্যে নমুনা জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন.